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vendredi 20 septembre 2013

QUATRE QUART EXPRESS AU PRALINE

Bon, un quatre-quart maison déjà c'est super bon... mais un quatre-quart au praliné c'est encore meilleur ! Et puis quand on peut le faire en 5 minutes chrono, là y a plus de raison de ne pas faire cette recette !



Ingrédients : 2 œufs, 125 g de sucre, 125 g de farine, 125 g de beurre, 70 g de praliné, 1 càc de levure chimique

Préchauffer votre four à 180° et placer le moule Flexipan de votre choix sur votre plaque alu perforée : pour ma part j'ai choisi le petit moule savarin cannelé. 

Faire fondre le beurre au micro-ondes. Dès qu'il est fondu y ajouter le praliné et bien mélanger pour lisser le tout.

Ajouter ensuite le sucre, les œufs, la farine et la levure chimique, en mélangeant au fur et à mesure que vous ajoutez des ingrédients.

Verser la pâte dans votre moule et enfourner 35 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau et prolonger le temps de cuisson si nécessaire.

Laisser refroidir et démouler. 

Pour encore plus de gourmandise, verser dessus un peu de chocolat fondu...

Ou trouver du praliné ? Sur le site Gourmandises de Guy Demarle ! Et pour bénéficier de 3€ de réduction indiquez mon code gourmandises : CHE13033 

6 commentaires:

  1. en effet c'est du rapide .
    bon vendredi

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  2. il est dangereux ce praliné! Impossible de le conserver... je l'ai fini à la petite cuillère!!! C'est un des meilleurs que j'ai utilisé!

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  3. J'ai également une recette de quatre-quart, si ça t'intéresse, ainsi que tes lecteurs voici l'adresse : http://fantasy-cook.blogspot.fr/2013/02/quatre-quart-la-vraie-recette.html

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  4. Delicieux ton quatre quart praliné, bonne journée

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